Das Bier das aus der Kälte kam – Schorschbock Ice 20%, 0,33l

Unsere neue Sorte ist da!
Schorschbock ICE 20% vereint die Stärken beider Herstellungsmethoden. Durch reine Gärung entstandener Dunkler Bock wird durch die Eisbockmethode veredelt. Hierbei wird das Bockbier heruntergefroren und die entstehenden Eiskristalle abgetrennt. Übrig bleibt hocharomatischer und sehr starker Eisbock mit 20 Prozent Alkohol.